Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Tiêu dùng - Bạn đọc

Đây là lý do chúng ta nên ăn canh khoai môn vào mùa đông

01/02/2019 07:09

(VietnamDaily) - Canh khoai môn hầm xương là một trong những món ăn phổ biến trong bữa ăn người Việt. Thường xuyên ăn khoai môn, bạn sẽ nhận nhiều lợi ích sức khỏe như cân bằng đường huyết, tốt cho tiêu hóa, thậm chí ngừa ung thư.

Thảo Nguyên (Theo Boldsky)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Cân bằng đường huyết: Ăn khoai môn cũng hỗ trợ cân bằng lượng đường huyết, giảm và kiểm soát lipid và triglyceride, do đó giúp giảm cân và duy trì chỉ số khối cơ thể - BMI. Khoai môn cung cấp các chất dinh dưỡng như protein, canxi, thiamine, phốt pho, riboflavin, niacin và vitamin C, để duy trì làn da tốt và sức khỏe tổng thể.
Cân bằng đường huyết: Ăn khoai môn cũng hỗ trợ cân bằng lượng đường huyết, giảm và kiểm soát lipid và triglyceride, do đó giúp giảm cân và duy trì chỉ số khối cơ thể - BMI. Khoai môn cung cấp các chất dinh dưỡng như protein, canxi, thiamine, phốt pho, riboflavin, niacin và vitamin C, để duy trì làn da tốt và sức khỏe tổng thể.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Khoai môn có hàm lượng chất xơ cao. Chúng là nguồn thiết yếu để cải thiện sức khỏe tiêu hóa vì nó giúp phân di chuyển dễ dàng qua ruột. Bổ sung đủ chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và hội chứng ruột kích thích.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Khoai môn có hàm lượng chất xơ cao. Chúng là nguồn thiết yếu để cải thiện sức khỏe tiêu hóa vì nó giúp phân di chuyển dễ dàng qua ruột. Bổ sung đủ chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và hội chứng ruột kích thích.
Ngăn ngừa ung thư: Khoai môn có chứa polyphenol, hợp chất phức tạp có nguồn gốc từ thực vật. Chúng là những chất chống ô xy hóa tự nhiên có nhiều lợi thế về sức khỏe, bao gồm khả năng ngăn ngừa ung thư.
Ngăn ngừa ung thư: Khoai môn có chứa polyphenol, hợp chất phức tạp có nguồn gốc từ thực vật. Chúng là những chất chống ô xy hóa tự nhiên có nhiều lợi thế về sức khỏe, bao gồm khả năng ngăn ngừa ung thư.
Phòng ngừa bệnh tim: Khoai môn chứa một lượng tinh bột và chất xơ tốt. Các bác sĩ khuyên nên hấp thụ chất xơ tốt để ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch vành. Chất xơ đóng vai trò thiết yếu trong việc giảm LDL, đó là cholesterol xấu.
Phòng ngừa bệnh tim: Khoai môn chứa một lượng tinh bột và chất xơ tốt. Các bác sĩ khuyên nên hấp thụ chất xơ tốt để ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch vành. Chất xơ đóng vai trò thiết yếu trong việc giảm LDL, đó là cholesterol xấu.
Tăng miễn dịch cơ thể: Ăn khoai môn thường xuyên cung cấp các chất chống ô xy hóa giúp hạ đường huyết, điều hòa miễn dịch, hạ đường huyết và kháng khuẩn.
Tăng miễn dịch cơ thể: Ăn khoai môn thường xuyên cung cấp các chất chống ô xy hóa giúp hạ đường huyết, điều hòa miễn dịch, hạ đường huyết và kháng khuẩn.
Tăng cường lưu thông máu: Khoai môn chứa tinh bột kháng, đây là tinh bột không được tiêu hóa đúng cách trong ruột non và được đưa vào ruột già. Kháng tinh bột hoạt động như một chất nền tốt tạo điều kiện cho quá trình lên men và sản xuất axit béo. Nó có vô số lợi ích sức khỏe như tang lưu thông máu, hạn chế tối thiểu tắc nghẽn.
Tăng cường lưu thông máu: Khoai môn chứa tinh bột kháng, đây là tinh bột không được tiêu hóa đúng cách trong ruột non và được đưa vào ruột già. Kháng tinh bột hoạt động như một chất nền tốt tạo điều kiện cho quá trình lên men và sản xuất axit béo. Nó có vô số lợi ích sức khỏe như tang lưu thông máu, hạn chế tối thiểu tắc nghẽn.
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh: Vitamin A, vitamin E và chất chống ô xy hóa có trong khoai môn, giúp tăng cường sức khỏe làn da. Cả vitamin và chất chống oxy hóa đều trẻ hóa các tế bào bị hư hại và giảm nếp nhăn và nhược điểm trên da.
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh: Vitamin A, vitamin E và chất chống ô xy hóa có trong khoai môn, giúp tăng cường sức khỏe làn da. Cả vitamin và chất chống oxy hóa đều trẻ hóa các tế bào bị hư hại và giảm nếp nhăn và nhược điểm trên da.
Giúp giảm cân: Khoai môn chứa một tỷ lệ chất xơ. Tiêu thụ chất xơ hòa tan hoặc không hòa tan giúp tăng sự hài lòng sau bữa ăn và giảm cơn đói do chất xơ ngăn không cho chất phân bị dính giúp chúng di chuyển xung quanh ruột từ từ. Chất xơ giúp chúng ta no lâu hơn và do đó tiêu thụ ít calo hơn.
Giúp giảm cân: Khoai môn chứa một tỷ lệ chất xơ. Tiêu thụ chất xơ hòa tan hoặc không hòa tan giúp tăng sự hài lòng sau bữa ăn và giảm cơn đói do chất xơ ngăn không cho chất phân bị dính giúp chúng di chuyển xung quanh ruột từ từ. Chất xơ giúp chúng ta no lâu hơn và do đó tiêu thụ ít calo hơn.
Giúp cơ thể trẻ lâu: Vì khoai môn rất giàu chất chống ô xy hóa giúp làm chậm lão hóa các tế bào. Chất chống ô xy hóa sửa chữa các tế bào bị hư hỏng và thay thế chúng bằng các tế bào mới, do đó giữ cho cơ thể trẻ trung trong thời gian dài hơn.
Giúp cơ thể trẻ lâu: Vì khoai môn rất giàu chất chống ô xy hóa giúp làm chậm lão hóa các tế bào. Chất chống ô xy hóa sửa chữa các tế bào bị hư hỏng và thay thế chúng bằng các tế bào mới, do đó giữ cho cơ thể trẻ trung trong thời gian dài hơn.
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ bắp: Khoai môn là nguồn giàu magiê và vitamin E. Cả hai chất này giúp tăng cường trao đổi chất và duy trì chức năng cơ bình thường. Khoai môn cũng chứa carbohydrate rất cần thiết cho việc phục hồi cơ bắp và năng lượng sau một buổi tập luyện cường độ cao. Ảnh: BS.
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ bắp: Khoai môn là nguồn giàu magiê và vitamin E. Cả hai chất này giúp tăng cường trao đổi chất và duy trì chức năng cơ bình thường. Khoai môn cũng chứa carbohydrate rất cần thiết cho việc phục hồi cơ bắp và năng lượng sau một buổi tập luyện cường độ cao. Ảnh: BS.
Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Bạn có thể quan tâm

Hậu Giang: Ai trúng gói thầu nâng cấp đường Ngã Sáu?

Hậu Giang: Ai trúng gói thầu nâng cấp đường Ngã Sáu?

Ảnh chỉ mang tính chất minh họa.

BR-VT: Đại Cát trúng gói mua thiết bị trường học hơn 11 tỷ

Ai cung cấp hóa chất, vật tư xét nghiệm cho BV Bình Phước?

Ai cung cấp hóa chất, vật tư xét nghiệm cho BV Bình Phước?

Tiêu thụ xi măng giảm mạnh khi khan hiếm cát, đá xây dựng

Tiêu thụ xi măng giảm mạnh khi khan hiếm cát, đá xây dựng

Thông tin mới liên quan SP bảo vệ sức khoẻ An vị Mộc Linh

Thông tin mới liên quan SP bảo vệ sức khoẻ An vị Mộc Linh

Nâng cấp đường xã Phú Hữu: Gói gần 9 tỷ về tay ai?

Nâng cấp đường xã Phú Hữu: Gói gần 9 tỷ về tay ai?

Đường Nguyễn Chí Thanh, TP Tây Ninh. Ảnh minh họa

Hiệp Ninh và hai đơn vị mời thầu quen mặt

Vượt 6 đối thủ, Hưng Thịnh trúng gói đường GTNT tại Trà Vinh

Vượt 6 đối thủ, Hưng Thịnh trúng gói đường GTNT tại Trà Vinh

Công Thành trúng gói thầu thi công Mẫu giáo Thạnh Hòa hơn 5 tỷ

Công Thành trúng gói thầu thi công Mẫu giáo Thạnh Hòa hơn 5 tỷ

BR-VT: Ai trúng gói chỉnh trang khu đất công tại Bình Châu?

BR-VT: Ai trúng gói chỉnh trang khu đất công tại Bình Châu?

TP Thủ Đức: Hé lộ nhà thầu thi công ống nước đường Lã Xuân Oai

TP HCM: Gói thầu 4,3 tỷ tại Cấp nước Thủ Đức về tay Đức Lộc

Giá vàng SJC bật tăng, chạm ngưỡng 120 triệu đồng/lượng

Giá vàng SJC bật tăng, chạm ngưỡng 120 triệu đồng/lượng

Top tin bài hot nhất

Mở mộ cổ nghìn năm, sốc nặng thấy bình đựng cóc không đầu

Mở mộ cổ nghìn năm, sốc nặng thấy bình đựng cóc không đầu

01/07/2025 12:50
Tiktoker Vân Chòe đốt mắt với bikini lưới đánh cá

Tiktoker Vân Chòe đốt mắt với bikini lưới đánh cá

01/07/2025 08:45
Trận đánh tàn khốc khiến hoàng đế La Mã tử trận năm 251

Trận đánh tàn khốc khiến hoàng đế La Mã tử trận năm 251

01/07/2025 12:25
Bọ tình yêu tràn ngập Seoul, người Hàn hoảng loạn đối phó

Bọ tình yêu tràn ngập Seoul, người Hàn hoảng loạn đối phó

01/07/2025 12:20
Choáng ngợp vẻ kỳ ảo của loài vịt đẹp nhất thế giới

Choáng ngợp vẻ kỳ ảo của loài vịt đẹp nhất thế giới

02/07/2025 06:40

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status