|
Hạt ươi hay còn gọi hạt đười ươi được bày bán tại các cửa hàng với giá từ 390.000 - 450.000 đồng/kg, còn trên các trang mạng xã hội, hạt ươi có giá từ 250.000 - 400.000 đồng/ kg. Ảnh: Duoclieuthaison |
|
Vào thời điểm khan hiếm, giá hạt ươi có thể lên đến 550.000 đồng/kg. Dù giá đắt song nhiều chị em dân văn phòng không ngần ngại chi tiền lùng mua bởi loại hạt này được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Vietnamnet |
|
Hạt ươi có hình trứng dài, thường thu hoạch vào mùa hè. Vỏ hạt màu nâu nhạt, da nhăn nheo, hạt nhỏ nhưng khi ngâm với nước ấm thì nở gấp nhiều lần hạt ban đầu. Ảnh: Duoclieuthaison |
|
Hạt ươi thường xuất hiện nhiều ở các tỉnh phía Nam Bộ như Đồng Nai, Vũng Tàu… Ngoài ra, ngày nay loại cây này cũng được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên như Kon Tum, Lâm Đồng, Gia Lai...Ảnh: Hoaquadaklak. |
|
Theo người bán, loại cây này mọc tự nhiên ở các vùng rừng núi, mất khoảng 10 năm mới trưởng thành, ra hoa đậu trái. Ảnh: Thaoduocduyhung |
|
Đặc biệt, phải tới 4 năm cây trưởng thành mới cho hạt một lần. Ảnh: Internet |
|
Hạt đười ươi gồm 2 loại: hạt đười ươi bay là loại tốt nhất, khi chín tự rụng xuống; hạt đười ươi thường là loại hạt được người dân hái trực tiếp trên cây rồi phơi sấy khô. Ảnh: Nhatnamyvien |
|
Thêm nữa, việc thu hái hay nhặt hạt trong rừng rất vất vả. Vì vậy, hàng nhiều khi không có để bán. Ảnh: Lao động |
|
Chia sẻ trên VietNamNet, lương y Nguyễn Đức Nghĩa (Hội Dược liệu TP.HCM) cho biết, hạt đười ươi có vị ngọt nhạt, tính hàn. Loại hạt này có tác dụng giải nhiệt, thanh phế, lợi yết hầu, nhuận tràng... thường dùng khi cơ thể bị táo bón, ho khan, đau họng, sốt âm ỉ, nhức răng, mụn nhọt,...Ảnh: Vietnamnet |
|
Theo lương y Nghĩa, tùy độ tuổi, mỗi ngày nên dùng từ 2-10 hạt cho vào ly nước lớn, uống đều trong 10-30 ngày rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người hay thức khuya, lao động trí óc...Ảnh: Dân Việt |
|
Tuy nhiên, người bị viêm đại tràng, lạnh bụng, tiêu chảy; phụ nữ mang thai, cho con bú và tùy cơ địa mỗi người không nên sử dụng hạt đười ươi. Khách hàng cũng nên tìm hiểu kĩ trước khi sử dụng. Ảnh: Internet |
Video: Lạp sườn Cao Bằng - Đặc sản vùng Đông Bắc. Nguồn: VTV24