Các loại trái cây

Trái cây là thực ẩm ăn sáng nguy hiểm.

Vào buổi sáng, cơ thể bạn cần natri để giúp hạ huyết áp và giúp bạn ổn định. Các loại trái cây thường chứa nhiều kali, do vậy nếu ăn quá nhiều trong bữa sáng có thể làm bạn rơi vào tình trạng hạ huyết áp. Huyết áp thấp vào buổi sáng có thể khiến bạn mệt mỏi, choáng váng, thiếu sinh lực cho các hoạt động buổi sáng cũng như trong ngày. 

Đồng thời trong hoa quả còn có đường. Ăn nhiều trái câu sẽ khiến lượng đường trong máu tăng lên một cách tự nhiên và tuyến tụy đồng thời phải tiết ra insulin để xử lý lượng đường này. Nhưng tuyến tụy thường tiết ra lượng insulin quá nhiều so với lượng cần thiết. Do vậy, nó làm cho lượng đường trong máu giảm đáng kể. Điều này dẫn đến sương mù não, trì trệ, và thèm ăn nhiều hơn. 

Vì vậy bạn không nên ăn quá nhiều đường trong buổi sáng. Đây là cách hữu hiệu giúp bạn đảm bảo hiệu suất làm việc và sự tập trung của mình.

Thức ăn chính là sữa và trứng gà

Sữa và trứng gà làm thức ăn chính thường là lựa chọn của rất nhiều người cho bữa sáng, tuy nhiên cách kết hợp lại không khoa học chút nào.

Trứng gà và sữa là hai loại thực phẩm tuy có hàm lượng protein cao nhưng nguồn protein ấy chỉ cung cấp năng lượng phần nào cho hoạt động của các cơ quan riêng lẻ trên cơ thể chứ không thể cung cấp đầy đủ năng lượng cho toàn bộ cơ thể, do vậy ngay sau khi ăn chúng ta đã có cảm giác đói, hoặc cảm giác đầy bụng khó chịu.

Ăn sáng bằng thức ăn nhanh

Nếu thường xuyên ăn sáng với đồ ăn nhanh, cơ thể bạn sẽ bị thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng lại dư thừa năng lượng và chất béo, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì, làm tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch…

Ăn quá nhiều thịt

Nhiều người nghĩ rằng, buổi sáng ăn nhiều thịt để cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể trong cả ngày. Nhưng theo các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn nhiều thịt hay nhiều dầu vào bữa sáng. Bởi những loại thức ăn này chứa quá nhiều protein, và chất béo nên không tốt cho dạ dày.

Mì ăn liền và thực phẩm chiên rán

Với ưu điểm nhanh chóng, tiện lợi và đơn giản, mì ăn liền là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng của nhiều người. Tuy nhiên, mì ăn liền chứa rất nhiều chất béo bão hòa không tốt cho cơ thể. Nếu sử dụng thường xuyên, bạn có nguy cơ bị bệnh về tim mạch, tiểu đường, thậm chí là ung thư.

Quan trọng là mì ăn liền không cung cấp nhiều chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể, khi bạn sử dụng nhiều có thể bị táo bón.

Còn thức ăn chiên rán dùng trong bữa sáng sẽ khiến bạn nhanh chóng bị đầy hơi, khát nước và chậm tiêu hóa. Điều này sẽ gây nên tình trạng mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả..

Chú ý một số thực phẩm nên ăn trong bữa sáng

Ngũ cốc không hoặc ít đường: Một bữa ăn sáng sẽ trở nên an toàn và lành mạnh hơn nếu bạn chọn một bát ngũ cốc không hoặc ít đường và trộn với sữa tươi.

Bánh sandwich trứng: Tuy đây là loại bánh rất phổ biến tại các cửa hàng ăn nhanh nhưng để chúng lành mạnh hơn bạn hãy cố gắng làm bánh sandwich trứng tại nhà nhé. Hãy thử thêm thịt nạc hoặc một số pho mát, bạn sẽ thấy thú vị khi thưởng thức và có lợi cho sức khỏe của bạn hơn.