Giống ổi sim quả đỏ tươi bắt mắt có tên tiếng Anh là Strawberry Guava, với thân cây mịn và lá cây màu xanh bóng.
Với vẻ bề ngoài bắt mắt và hương vị thơm ngọt, ổi sim mang đến giá trị kinh tế cao bởi rất được ưa chuộng trên thị trường.
Đây là loại cây thân gỗ lâu năm, cây chịu được nhiệt độ tốt nên dễ thích nghi với mọi khí hậu.
Ngoài dùng để ăn trực tiếp, giống quả lạ mắt này còn được dùng làm mứt, nước ép...
Hoa ổi sim có màu đỏ trắng với nhiều nhị hoa và quả màu đỏ có kích thước ngang tầm với một quả bóng golf.
Ban đầu vỏ quả có màu xanh và khi chín chuyển qua màu đỏ sậm, bên trong mọng nước, mùi rất thơm.
Cành ổi sai quả chuẩn bị cho thu hoạch.
Dù vỏ quả màu đỏ nhưng thịt ổi lại có màu trắng, ăn ngon ngọt và thơm vị dâu tây.
Những giỏ ổi đỏ tươi bắt mắt rất được ưa chuộng trên thị trường.
Thậm chí, chúng còn có giá trị xuất khẩu sang thị trường các nước.
