Giống cây lạ vừa cho cà chua lẫn khoai tây này có tên TomTato. Nó là sản phẩm nông sản được nghiên cứu thành công tại phòng thí nghiệm thực phẩm Frankenstein, Anh.
Giống cây cho thu hoạch kép này được lai tạo bằng quy trình ghép công nghệ cao.
Dự án bắt đầu 15 năm trước, khi Paul Hansord, Giám đốc công ty Thompson & Morgan, trong một chuyến đi đến Mỹ. Ông phát hiện ra một cây khoai tây phát triển theo một cây cà chua và biết được rằng nó có thể ghép hai cùng nhau vì chúng thuộc cùng một họ.
Ông Paul đã suy nghĩ đến vấn đề làm thế nào để phát triển ý tưởng này nhân rộng để phân phối rộng rãi trên thị trường. Sau một thời gian dài thử nghiệm với sự giúp đỡ của các chuyên gia ghép, ông đã lai tạo thành công giống cây TomTato.
Theo chuyên gia, một cây TomTato trưởng thành có thể cho thu hoạch tới 500 quả cà chua và 2 kg khoai tây.
Hiện, loại cây đặc biệt này được bán khá chạy tại Anh với giá 500.000 đồng/cây giống.
