Sa kê còn có tên gọi khác là cây bánh mì, có nguồn gốc từ Malaysia và các đảo Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, loài cây này được trồng phổ biến ở các tỉnh miền Nam. (Nguồn Yeutre)
Sa kê là cây gỗ lớn, thường được trồng làm cảnh, lấy bóng mát và trang trí trong các khuôn viên công sở, trường học, bệnh viện, các khu dân cư, vỉa hè đường phố, sân vườn biệt thự…(Nguồn Kleverfruits)
Sa kê còn được trồng để lấy quả, mang lại kinh tế cao cho người trồng. Đặc biệt, quả sa kê có mùi và vị như bánh mì. Đây là lý do vì sao cây sa kê còn được gọi là cây bánh mì. (Nguồn Biggreen)
Sa kê là một trong những loài cây lương thực có sản lượng cao, với một cây có thể ra tới trên 200 quả mỗi mùa. (Nguồn baobinhphuoc)
Sa kê có họ hàng gần với mít. Quả sa kê hình trứng, kích cỡ to bằng quả bưởi, bề mặt thô ráp, nhìn giống như quả mít tố nữ, không hạt, nhiều tinh bột và dinh dưỡng. (Nguồn Camnangbenhgut)
Quả sa kê được dùng làm thực phẩm và có thể chế biến thành nhiều món ngon lạ miệng như canh sa kê nấu sườn non, bánh sa kê nhúng mè, chè sa kê, sa kê chiên giòn,...(Nguồn Healthplus)
Bên cạnh đó, quả sa kê còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, chống nhiễm trùng, cung cấp năng lượng, điều trị các bệnh về da, nuôi dưỡng tóc, tốt cho hệ tiêu hóa. (Nguồn Chuabenhgout)
