Bánh Khọt của Việt Nam lọt top những món ăn ngon nhất thế giới trong cuộc bình chọn tại lễ hội ẩm thực đường phố quốc tế diễn ra ở Singapore.
Bún chả Việt Nam lọt top những món ăn ngon nhất mùa hè cùng với những món ăn hấp dẫn của các quốc gia khác do CNN bình chọn.
Theo đánh giá của National Geographic, bánh mì kẹp Việt Nam là một trong những món ăn đường phố tuyệt vời, hấp dẫn thực khách nhất thế giới.
Trong năm 2013, bánh đậu xanh Hải Dương đã xác lập kỷ lục châu Á mới. Đặc sản này xuất hiện từ đầu thế XX ở Việt Nam. Hiện món bánh đậu xanh Hải Dương được phổ biến rộng rãi. Trong mỗi dịp lễ Tết, bánh đậu xanh Hải Dương luôn được lựa chọn để làm quà tặng, bày biện và thưởng thức.
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng (Tây Ninh) là một trong những đặc sản Việt nam đoạt kỷ lục châu Á năm 2013. Bánh được làm ra từ sự khéo léo của người thợ và những tinh túy của vùng đất, trải qua sự thấm bền của sương nắng để tạo ra phẩm chất đặc biệt không lẫn với vùng khác.
Khi ăn món bánh phồng sữa dừa (Bến Tre), thực khách sẽ cảm nhận được sự giòn tan, thơm, béo mùi dừa… mà không nơi nào có thể tạo ra hương vị đặc trưng như ở nơi đây. Đây là đặc sản khác của Viêt Nam được Tổ chức kỷ lục châu Á xác nhận đoạt kỷ lục châu Á mới. Món ăn này được làm chủ yếu từ dừa, bột gạo, pha với bột sắn, nước, đường, mè, đậu xanh, lá dứa, sầu riêng…
Bên cạnh những món ăn Việt Nam lọt top ẩm thực thế giới, một số báo, kênh truyền hình phương Tây cũng đánh giá cao ẩm thực đặc sắc của đất nước hình chữ S. Cụ thể, kênh truyền hình quốc tế về du lịch, văn hóa và ẩm thực Travel Channel cũng làm phóng sự về bún chả phố cổ. Trong đó, họ dùng những mỹ từ "hoàn hảo và ngon không thể chê được" để miêu tả về món ăn đặc sắc này.
Business Insider cũng đã đăng tải bài viết ca ngợi món phở Việt Nam với tiêu đề: "Phở truyền thống Việt Nam: Đơn giản và dễ nghiện". Trong đó, Business Insider cảnh báo thực khách Tây rằng, món ăn này cực kỳ ngon miệng, mọi người khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của nó.
Thời báo phố Wall (The Wall Street Journal) cũng đăng tải bài viết của Joe Ray về những quán phở ngon ở Việt Nam. Trong đó, Joe nhận định Hà Nội có thể là nơi có giấc mơ phở thuần khiết nhất. Tuy nhiên, tô phở ngon hơn lại nằm ở Sài Gòn. Trong ảnh là một tô phở của Quán Phở Hòa nằm trên đường Pasteur, thành phố Hồ Chí Minh. Địa chỉ này được đánh giá là một trong những quán phở ngon ở Việt Nam mà du khách nên đến thưởng thức.
