Trước thông tin thực phẩm biển đổi gen (GMO) có thể được sản xuất và kinh doanh nhiều trên thị trường Việt, nhiều người tiêu dùng tỏ ra băn khoăn trước vấn đề lợi hại của các loại thực phẩm này hiện vẫn chưa được xác thực rõ ràng.
![]() |
Thực phẩm GMO vẫn khiến người tiêu dùng Việt lo lắng. Ảnh: GMO. |
Chia sẻ trên diễn đàn Phụ nữ lo ngại về thực phẩm GMO. Ảnh chụp màn hình Webtretho. |
Tuy nhiên mặt hạn chế của quy định này là nó chỉ áp dụng được với các loại thực phẩm đóng gói sẵn. Còn đối với các loại thực phẩm tươi, khô, đông lạnh… hầu như không được gắn mác chỉ rõ thực phẩm GMO khiến người tiêu dùng lo lắng và dè chừng về nguồn gốc.
![]() |
Vấn đề lợi hại của các thực phẩm GMO hiện vẫn rất mập mờ. Ảnh: Giadinhnet. |
Chị Lê Thị Mai (quận Cầu giấy, Hà Nội) không biết lựa chọn thực phẩm như thế nào mỗi lúc đi chợ khi nghe thông tin một số sản phẩm như ngô, đậu nành, cà chua trên thị trường được trồng theo công nghệ biến đổi gen. Chị Mai chia sẻ: “Dù lo lắng về thực phẩm biến đổi gen và luôn tự nhủ sẽ không mua chúng nhưng mỗi khi đi chợ hay vào siêu thị tôi vô cùng hoang mang khi hầu hết các sản phẩm thực phẩm tươi sống, hoa quả không hề có tem hay nhãn mác cho biết rằng đó là thực phẩm biến đổi gen”.
“Sau khi đọc báo thấy thông tin đa số đậu nành nhập khẩu từ Mỹ về Việt Nam là đậu biến đổi gen tôi đã quyết định hạn chế ăn đậu phụ dù đa số các thành viên trong gia đình tôi đều rất thích món này. Không rõ họ có sử dụng đậu nành Mỹ hay không nhưng tôi phải tạm ngưng cho chắc ăn kể cả dầu đậu nành tôi cũng bỏ luôn, chuyển sang dùng dầu ăn hướng dương cho đảm bảo...”, chị Nhung (38 tuổi, Hà Nội) cho biết.
PGS.TS Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) từng khuyến cáo trên báo Giadinhnet, sản phẩm biến đổi gen đã có mặt trên thị trường như ngô và cà chua loại mẫu mã đẹp mắt. Tuy nhiên bằng mắt thường sẽ không thể phân biệt được. Thực phẩm thường nhiễm độc có thể ngộ độc ngay còn thực phẩm biến đổi gen có những tác hại 30 năm sau mới thấy được. Chính vì thế, trước tình trạng cơ quan chức năng vẫn chưa xác định được lợi hại của loại thực phẩm này nên tốt nhất người tiêu dùng vẫn phải dè chừng về nguồn gốc các loại thực phẩm mẫu mã đẹp, bắt mắt...