Trong cuộc đấu giá hàng năm vừa được tổ chức gần Turin (Italy), một vị khách đặc biệt đến từ Hong Kong đã bỏ ra 96.000 USD để sở hữu khối nấm cục trắng nặng 850g. Ảnh: Getty Imgae.
Đây là loại nấm cục trắng của vùng Alba được đánh giá là quý hiếm. Ảnh: Malay Mail.
Trên thị trường, loại nấm cục trắng này có giá gần 400 USD/100g (tức 4 USD/g). Tuy nhiên, vị đại gia Hong Kong đã chi gần 115 USD/g nấm (cao gấp 30 lần) để sở hữu khối nấm cục tại phiên đấu giá. Ảnh: Black Platinum Gold.
Lý giải về sự đắt đỏ của khối nấm cục này, người phát ngôn của sự kiện đấu giá cho biết, nấm cục có khối lượng lớn rất hiếm nên giá trị của nó càng cao. Ảnh: Fine Dining Lovers.
Sở hữu vẻ ngoài chẳng mấy hấp dẫn nhưng nấm cục trắng luôn trong danh sách những thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Ảnh: Ville.
Thậm chí, nấm cục trắng còn được ví như "kim cường" của mọi loại thực phẩm. Ảnh: Europe.
Nấm cục trắng có vị ngọt và mùi thơm kỳ lạ. Chính mùi hương đặc biệt này tạo nên giá trị của nấm cục trắng. Ảnh: L'Italo-Americano.
Nấm cục trắng cao cấp thường có xuất xứ từ một số vùng thuộc châu Âu, nhưng nổi tiếng và đắt nhất là nấm mọc ở thị trấn Alba, thuộc Piedmont, phía Tây Bắc nước Ý. Ảnh: Sito.
Một yếu tố nữa làm nên giá trị của nấm cục trắng Alba là cho đến nay, nó chỉ có thể mọc tự nhiên. Ảnh: DW.
Loài nấm trắng này mọc dưới mặt đất nơi có nhiều rễ cây sồi, liễu hay bạch dương và chỉ được phát hiện nhờ chó nghiệp vụ hay lợn được huấn luyện. Ảnh: WordPress.
