Tỏi tây giàu chất chống oxy hóa, là một trong những thực phẩm được nhiều chị em yêu thích cho việc làm đẹp cũng như chăm sóc cơ thể.
Món ngon lạ miệng lại đẹp mắt này chỉ từ hai nguyên liệu chính là thịt và tỏi tây, giúp bạn đủ chất, tốt cho sức khỏe, lại lạ mắt khiến bất cứ ai cũng phải trầm trồ.
Món ăn từ tỏi tây gồm: tỏi tây, thịt lợn nửa nạc nửa mơ, hành lá, gia vị: dầu, muối, xì dầu, tinh chất gà. Thịt rửa sạch thái nhỏ và xay, trộn gia vị, hành thái nhỏ.
Tỏi tây rửa sạch, cắt phần gốc tỏi.
Dùng đầu dao nhọn hoặc kim rạch các đường nhỏ ở giữa.
Sau đó ta dồn thịt vào giữa.
Làm nóng chảo, đổ dầu vào chiên.
Chiên cho hơi vàng cả hai mặt.
Đổ thêm chút nước và xì dầu vào đun một chút.
Đun đến khi nào nước cạn và sệt lại món ăn đã hoàn thành. Bất cứ ai cũng cảm thấy thích thú và muốn nếm thử món ăn lạ miệng này.
