Bình siêu tốc được làm từ chất liệu kém an toàn. Trên thị trường, ấm điện có nhiều loại với giá cả khác nhau. Đáng nói, có loại được làm từ thép có hàm lượng mangan cao. Uống nước trong ấm này rất nguy hiểm, thậm chí được ví không khác gì “đầu độc” cơ thể.
Chuyên gia khuyên nên chọn loại ruột ấm được làm từ inox 304. Ở Trung Quốc, đây là vật liệu đạt tiêu chuẩn sức khỏe. Chúng chứa hàm lượng 18% crom và 8% niken. Sử dụng nước được đun từ loại ấm này không gây hại.
Khi mua bình siêu tốc, bạn nên kiểm tra thành bên trong của ấm có được đánh dấu sản xuất bằng thép không gỉ 304 hay không.
Nước từ bình siêu tốc đun lại nhiều lần. Trường hợp này, bình siêu tốc không gây bệnh. Chính thói quen dùng nước không lành mạnh gây tổn hại sức khỏe.
Khi đun lại nhiều lần, nước trong bình siêu tốc chứa lượng lớn nitrit. Chất này đi vào cơ thể sẽ phản ứng với máu tạo thành hemoglobin khiến máu giảm khả năng vận chuyển oxy. Trường hợp nặng, người uống có thể bị ngộ độc.
Bình thường, hàm lượng nitrit trong nước không quá cao. Tuy nhiên thói quen uống nước đun nhiều lần sẽ khiến chúng tích tụ, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe về lâu dài.
Không lau sạch cặn. Ấm siêu tốc hay ấm thông thường đun nước lâu ngày sẽ xuất hiện lớp cặn dày dưới đáy. Nếu không được vệ sinh, những nguyên tố kim loại nặng sẽ có cơ hội thâm nhập cơ thể không hề có lợi.
Chính vì vậy, bạn nên thường xuyên làm sạch cặn ấm để bảo vệ cơ thể. Lúc này, bạn tận dụng baking soda hoặc giấm trắng đun sôi trong bình là có thể dễ dàng loại bỏ. Ảnh: ABLW, Internet.
