Cá mặt thỏ có hình dáng của cá nhưng nhưng lại có phần đầu hơi giống đầu thỏ và bộ răng khá sắc nhọn như răng thỏ. Ảnh: thanhnien.
Cá mặt thỏ có phần đầu rất lớn, óc cá rất to. Phần đuôi lại khá giống cá mú bông (về hình dạng và có đốm đen), nhưng phần thịt lại hấp dẫn gấp nhiều lần so với cá mú. Ảnh: hieuhaisan.
Cá mặt thỏ sống ngoài khơi xa, nằm sâu dưới đáy cách mực nước biển từ 40-50m. Đây là loài cá chuyên tấn công, cực kỳ hung dữ. Ảnh: enbaccdn.
Cá mặt thỏ ăn tất cả các loài cá yếu hơn, thậm chí khi đói nó có thể ăn thịt cả đồng loại. Ảnh: pinimg.
Khác hẳn với các loài thủy sản khác, dù được ướp đông nhiều ngày nhưng thịt cá mặt thỏ vẫn săn chắc, không bị mềm rữa. Ảnh: vietnamnet.
Thịt cá mặt thỏ thơm, dai, được chế biến thành nhiều món như: hấp, nướng, rang muối, nấu cháo... Ảnh: bizweb.
Cá mặt thỏ không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn vô cùng quý hiếm và khó đánh bắt. Ảnh: dktcdn.
