Khám phá bất ngờ về rau rút quen thuộc ở Việt Nam

(Kiến Thức) - Cây rau rút là loại rau quen thuộc với người dân Việt Nam trong những ngày hè. Loại cây này còn được gọi là rau nhút. Nó có khả năng tích lũy một số kim loại nặng như chì, đồng, kẽm...