Cua tuyết Nhật Bản giá hơn 1,6 tỷ đồng có gì đặc biệt?

Con cua tuyết Nhật Bản được bán đấu giá hơn 1,6 tỷ đồng

13:55 11/11/2023 (GMT+7)

Trong phiên đấu giá ngày 6/11 tại chợ cá ở miền Tây Nhật Bản, một con cua tuyếtđược bán với giá 10 triệu yên (khoảng 1,6 tỷ đồng) thu hút sự chú ý của nhiều người.

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong

Ảnh: Mainichi

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-2

Con cua tuyết nặng 1,2 kg thuộc dòng Hamasaka - loài cua đực được đánh bắt ngoài khơi vùng Sanin theo cách đặt tên của người Nhật. Ảnh: Newsflash

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-3

Con cua tuyết này có giá cao ngất ngưởng như vậy bởi đáp ứng đủ tiêu chí, được gắn nhãn hiệu đặc biệt. Ảnh: YouTube

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-4

Tại Nhật Bản, cua tuyết được mệnh danh "vua của các món ngon" vào mùa đông. Ảnh: Thestar

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-5

Cua tuyết ở Nhật Bản đắt đỏ một phần vì bị hạn chế đánh bắt. Chúng được đánh bắt chủ yếu vào mùa thu và mùa đông. Ảnh: CNBC

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-6

Các sản phẩm cua tuyết ở Nhật Bản thường chỉ đủ để phục vụ nhu cầu trong nước. Ảnh: Rte

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-7

Cua tuyết được yêu thích bởi thịt rất ngọt và giàu hương vị. Ảnh: Nippon

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-8

Phần bụng của cua cái có nhiều trứng và gạch với hương vị đậm đà, rất đặc biệt. Ảnh: All About Japan

Con cua tuyet Nhat Ban duoc ban dau gia hon 1,6 ty dong-Hinh-9

Cua tuyết được xem là một trong những đặc sản. Vì thế, các nhà đấu giá Nhật Bản sẵn sàng chi ra một khoản tiền lớn để mua được những con đầu tiên của mùa đánh bắt. Ảnh: 21Food