Khách sạn 121 năm tuổi này là một bước ngoặt lịch sử của thành phố New York: Nó từng tiếp đón nhiều chính trị gia và người nổi tiếng thế giới như ngôi sao Elizabeth Taylor và công chúa Grace, Tổng thống Mỹ Herbert Hoover...
Khách sạn Waldorf nằm ở góc Đường 33 và Đại lộ 5, mở cửa vào năm 1893. Vài năm sau, nó sáp nhập với khách sạn Astoria gần đó và đổi tên thành khách sạn Waldorf-Astoria. Chủ nhân của nó lúc đó là William Waldorf Astor và John Jacob Astor IV.
Năm 1931, khách sạn di chuyển đến vị trí hiện tại là Đại lộ Park ở trung tâm Manhattan. Tổng thống Herbert Hoover từng nói rằng đó là "một sự kiện trong sự tiến bộ của khách sạn Waldorf-Astoria".
Conrad Hilton – người sáng lập tập đoàn Hilton - đã mua lại khách sạn Waldorf-Astoria vào năm 1949 và nắm quyền quản lý từ đó đến nay.
Waldorf-Astoria có sàn đá cẩm thạch sang trọng và nội thất trang nhã cổ điển.
Peacock Alley là một nhà hàng nằm ngay bên trong sảnh khách sạn.
Các khách hàng luôn được chào đón nồng nhiệt ở Waldorf-Astoria.
Món Salad Waldorf gồm táo, cần tây và quả óc chó trộn với sốt mayonnaise được sinh ra tại đây.
Khách sạn Waldorf-Astoria có nhiều phòng được ốp gỗ màu tối sang trọng.
Các phòng được trang trí theo phong cách cổ điển ở New York và đều có cửa sổ nhìn ra toàn khu Manhattan.
Hiện, khách sạn Waldorf-Astoria có 123 phòng siêu sang nằm trên các tầng cao nhất của tòa nhà 47 tầng. Khu vực phòng hạng sang được gọi là Waldorf Towers với lối đi vào riêng.
Khách hàng đặt các phòng hạng sang ở khu Waldorf Towers đều nhận được những dịch vụ xa xỉ hàng đầu như quản gia riêng 24h, spa...
Trên tầng thượng của khách sạn có thể sử dụng để trồng vườn rau xanh và các loại thảo mộc.
Hầu như tất cả các đời tổng thống Mỹ kể từ Herbert Hoover đến Tổng thống Obama đều đã nghỉ ngơi tại dãy phòng Presidential Suite của Waldorf-Astoria.
Có một đường hầm xe lửa bí mật mà Tổng thống Franklin Delano Roosevelt từng sử dụng để di chuyển vào khách sạn.
