Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

8 món ngon ngày lạnh ăn đến đâu thấy ấm đến đấy

26/01/2016 11:00

(Kiến Thức) - Trong những ngày đông lạnh buốt, không gì thích bằng ủ tay vào chiếc bát ấm sực và nuốt từng miếng nóng hổi của các món ngon ngày lạnh sau.

Nguyên An (TH)

Thực phẩm giúp giảm cân, giữ ấm cơ thể mùa đông

Loại trà thảo dược giữ ấm cơ thể ngày rét đậm

Phở: Phở là một trong những món ngon ngày lạnh dễ ăn và có rất nhiều lựa chọn. Bạn có thể ăn phở bò, phở gà tùy khẩu vị. Phở bò cũng có dăm bảy loại để bạn chọn như: tái, chín, nạm, ngầu… Nước dùng ngọt từ xương ninh suốt mười mấy tiếng quyện với những miếng thịt thái mỏng tang và bánh phở mềm mượt khiến phở là món không thể chối từ cho ngày đông lạnh buốt.
Phở: Phở là một trong những món ngon ngày lạnh dễ ăn và có rất nhiều lựa chọn. Bạn có thể ăn phở bò, phở gà tùy khẩu vị. Phở bò cũng có dăm bảy loại để bạn chọn như: tái, chín, nạm, ngầu… Nước dùng ngọt từ xương ninh suốt mười mấy tiếng quyện với những miếng thịt thái mỏng tang và bánh phở mềm mượt khiến phở là món không thể chối từ cho ngày đông lạnh buốt.
Bánh mì sốt vang: Tô sốt vang nâu đỏ sóng sánh, nóng hôi hổi, ăn kèm chiếc bánh mì vừa nướng có vỏ ngoài giòn tan, ruột bên trong mềm mịn là lựa chọn tuyệt vời cho buổi sáng mùa đông lạnh dưới 10 độ C. Ở một số quán bánh mỳ sốt vang còn bán kèm sữa đậu nành nóng, rất hợp để làm ấm cơ thể.
Bánh mì sốt vang: Tô sốt vang nâu đỏ sóng sánh, nóng hôi hổi, ăn kèm chiếc bánh mì vừa nướng có vỏ ngoài giòn tan, ruột bên trong mềm mịn là lựa chọn tuyệt vời cho buổi sáng mùa đông lạnh dưới 10 độ C. Ở một số quán bánh mỳ sốt vang còn bán kèm sữa đậu nành nóng, rất hợp để làm ấm cơ thể.
Bánh trưng rán: Bạn có thể tìm thấy hàng bánh trưng rán ở bất cứ ngõ ngách nào của Hà Nội. Ngồi bên bếp than ấm sực, vừa ăn vừa suýt xoa từng miếng bánh trưng rán nóng bỏng miệng là cái thú mà chỉ có thể tận hưởng ở mùa đông. Một chiếc bánh chưng rán nóng hổi có vỏ giòn, nhân vừa ngậy với đậu xanh và thịt mỡ là lựa chọn nhiều năng lượng cho bứa sáng.
Bánh trưng rán: Bạn có thể tìm thấy hàng bánh trưng rán ở bất cứ ngõ ngách nào của Hà Nội. Ngồi bên bếp than ấm sực, vừa ăn vừa suýt xoa từng miếng bánh trưng rán nóng bỏng miệng là cái thú mà chỉ có thể tận hưởng ở mùa đông. Một chiếc bánh chưng rán nóng hổi có vỏ giòn, nhân vừa ngậy với đậu xanh và thịt mỡ là lựa chọn nhiều năng lượng cho bứa sáng.
Cháo niêu: Các món cháo niêu được coi là lựa chọn đầu bảng cho tiết trời lạnh buốt vì cháo giữ được độ nóng khi nấu và để trong niêu sành khi phục vụ. Một số quán cháo trên các phố Thụy Khuê, Trần Nhật Duật hoặc Lò Đúc được nhiều thực khách yêu thích bởi cháo nấu nhuyễn mịn với nhiều loại nhân khác nhau như tôm, mực, thịt bằm, xương, tim…
Cháo niêu: Các món cháo niêu được coi là lựa chọn đầu bảng cho tiết trời lạnh buốt vì cháo giữ được độ nóng khi nấu và để trong niêu sành khi phục vụ. Một số quán cháo trên các phố Thụy Khuê, Trần Nhật Duật hoặc Lò Đúc được nhiều thực khách yêu thích bởi cháo nấu nhuyễn mịn với nhiều loại nhân khác nhau như tôm, mực, thịt bằm, xương, tim…
Cháo trai: Trong những ngày lạnh trời, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để chống chịu với cái rét nên bạn thường xuyên cảm thấy đói. Hãy ăn nhẹ một bát cháo trai nóng hổi với quẩy nóng giòn tan cho bữa xế chiều.
Cháo trai: Trong những ngày lạnh trời, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để chống chịu với cái rét nên bạn thường xuyên cảm thấy đói. Hãy ăn nhẹ một bát cháo trai nóng hổi với quẩy nóng giòn tan cho bữa xế chiều.
Lẩu: Những nồi lẩu nghi ngút khói không chỉ giúp bạn giữ ấm mà còn được ăn đồ ăn nóng hổi từ đầu bữa đến cuối bữa. Tùy vào khẩu vị và sở thích, bạn có thể thực hiện những món lẩu khác nhau để lai rai cùng gia đình và bạn bè những ngày rét mướt như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu gà giấm bỗng, lẩu vịt on sấu, lẩu hải sản…
Lẩu: Những nồi lẩu nghi ngút khói không chỉ giúp bạn giữ ấm mà còn được ăn đồ ăn nóng hổi từ đầu bữa đến cuối bữa. Tùy vào khẩu vị và sở thích, bạn có thể thực hiện những món lẩu khác nhau để lai rai cùng gia đình và bạn bè những ngày rét mướt như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu gà giấm bỗng, lẩu vịt on sấu, lẩu hải sản…
Bánh trôi tàu: Món bánh trôi tàu với vỏ bánh dẻo dai, nhân đậu xanh hoặc mè đen tán nhuyễn ngậy thơm quyện với nước đường gừng ấm sực cùng nước cốt dừa bùi béo chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy ấm áp khi thời tiết bỗng nhiên trở rét.
Bánh trôi tàu: Món bánh trôi tàu với vỏ bánh dẻo dai, nhân đậu xanh hoặc mè đen tán nhuyễn ngậy thơm quyện với nước đường gừng ấm sực cùng nước cốt dừa bùi béo chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy ấm áp khi thời tiết bỗng nhiên trở rét.
Chè đỗ đen nóng: Nếu như chè đỗ đen đá là món giải nhiệt mùa hè thì chỉ cần thêm một chút bột đao, bạn đã có món chè đỗ đen sền sệt nóng hổi. Vì nhiệt độ sôi của món chè đỗ đen rất cao nên bạn có thể thoải mái ủ tay vào bát chè cho đỡ buốt sau khi chạy xe máy rồi ăn chậm rãi từng miếng mà khi hết bát đựng chè vẫn còn ấm nóng.
Chè đỗ đen nóng: Nếu như chè đỗ đen đá là món giải nhiệt mùa hè thì chỉ cần thêm một chút bột đao, bạn đã có món chè đỗ đen sền sệt nóng hổi. Vì nhiệt độ sôi của món chè đỗ đen rất cao nên bạn có thể thoải mái ủ tay vào bát chè cho đỡ buốt sau khi chạy xe máy rồi ăn chậm rãi từng miếng mà khi hết bát đựng chè vẫn còn ấm nóng.

Top tin bài hot nhất

Diễn quán bar ở Thanh Hóa, Ngân 98 "mặc như không" cực phản cảm

Diễn quán bar ở Thanh Hóa, Ngân 98 "mặc như không" cực phản cảm

07/05/2025 08:30
Lọt trúng hố vàng, 3 con giáp 7 ngày tới giàu lên vun vút

Lọt trúng hố vàng, 3 con giáp 7 ngày tới giàu lên vun vút

12/05/2025 20:12
Cô gái diện đồ không nội y đi tập gym gây tranh cãi

Cô gái diện đồ không nội y đi tập gym gây tranh cãi

19/04/2025 08:30
Làm clip bổ dừa, Quỳnh Alee nhận về ý kiến trái chiều

Làm clip bổ dừa, Quỳnh Alee nhận về ý kiến trái chiều

17/04/2025 08:00
"Tiên nữ tắm suối" Quảng Ninh tái xuất khiến ai ngắm cũng mê

"Tiên nữ tắm suối" Quảng Ninh tái xuất khiến ai ngắm cũng mê

24/04/2025 07:45

Bạn có thể quan tâm

 Quang Hải mua xe tiền tỷ động viên vợ "sinh một đội bóng"

Quang Hải mua xe tiền tỷ động viên vợ "sinh một đội bóng"

Top món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Thái Lan du lịch

Top món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Thái Lan du lịch

Mẫu nữ qua đời trên livestream khiến người xem bàng hoàng

Mẫu nữ qua đời trên livestream khiến người xem bàng hoàng

Diệu Nhi khoe khoảnh khắc hài hước ở đám cưới Hồ Quỳnh Hương

Diệu Nhi khoe khoảnh khắc hài hước ở đám cưới Hồ Quỳnh Hương

Tiktoker Xuân Ca hóa “boxing girl”, tạo dáng cực cuốn

Tiktoker Xuân Ca hóa “boxing girl”, tạo dáng cực cuốn

Vợ thủ môn Bùi Tiến Dũng cực "slay" trên thảm đỏ

Vợ thủ môn Bùi Tiến Dũng cực "slay" trên thảm đỏ

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status