1. Dấm Aceto Balsamico Tradizionale, Emilia Romagna, Ý
Dấm Aceto Balsamico Tradizionale, một loại giấm balsamic truyền thống làm từ nho Trebbiano trắng cao cấp, được đun sôi để tạo thành chất lỏng cô đặc, có vị đậm đà, được bán với giá 200 đôla mỗi chai. Được sản xuất tại các tỉnh Modena hoặc Reggio Emilia của Ý, loại dấm này có tuổi thọ tối thiểu 12 năm, giúp nó trở thành một trong những giống dấm ngon nhất thế giới.
Dấm Aceto Balsamico Tradizionale, một loại giấm balsamic truyền thống làm từ nho Trebbiano trắng cao cấp, được đun sôi để tạo thành chất lỏng cô đặc, có vị đậm đà, được bán với giá 200 đôla mỗi chai. Được sản xuất tại các tỉnh Modena hoặc Reggio Emilia của Ý, loại dấm này có tuổi thọ tối thiểu 12 năm, giúp nó trở thành một trong những giống dấm ngon nhất thế giới.
2. Nho Ruby Roman, quận Ishikawa, Nhật Bản
Nhật Bản là quốc gia của những điều kì lạ. Một trong số đó là nho Ruby Roman. Giống nho màu đỏ quý hiếm này có kích thước tương đương quả bóng bàn, được trồng độc quyền ở quận Ishikawa, Nhật Bản. Chỉ những chùm nho đáp ứng được các tiêu chí về trọng lượng và hàm lượng đường mới đủ điều kiện để đưa ra thị trường với giá bán lên đến 360 đôla/1kg.
Nhật Bản là quốc gia của những điều kì lạ. Một trong số đó là nho Ruby Roman. Giống nho màu đỏ quý hiếm này có kích thước tương đương quả bóng bàn, được trồng độc quyền ở quận Ishikawa, Nhật Bản. Chỉ những chùm nho đáp ứng được các tiêu chí về trọng lượng và hàm lượng đường mới đủ điều kiện để đưa ra thị trường với giá bán lên đến 360 đôla/1kg.
3. Khoai tây La Bonnotte, Noirmoutier, Pháp
Được trồng độc quyền trên hòn đảo Noirmoutier, khoai tây La Bonotte là một loại rau quý hiếm. Loại khoai này nổi tiếng với hương vị phức tạp của mình. Người ta nói rằng, khoai có vị chanh, đất, và cả vị của biển. Chỉ có 20.000kg khoai La Bonotte được thu hoạch mỗi năm, đó là lý do tại sao nó có giá lên đến 600đôla/ kg.
Được trồng độc quyền trên hòn đảo Noirmoutier, khoai tây La Bonotte là một loại rau quý hiếm. Loại khoai này nổi tiếng với hương vị phức tạp của mình. Người ta nói rằng, khoai có vị chanh, đất, và cả vị của biển. Chỉ có 20.000kg khoai La Bonotte được thu hoạch mỗi năm, đó là lý do tại sao nó có giá lên đến 600đôla/ kg.
4. Phô mai Pule, Macva, Serbia
Được gọi là Pule, loại phô mai cao cấp này sản xuất tại Zasavica - một trong những khu bảo tồn thiên nhiên nổi tiếng nhất của Serbia. Nó được làm từ 100% sữa nguyên chất từ những con lừa Balkan - một loài lừa đang có nguy cơ tuyệt chủng – khiến giá bán của loại hàng hóa hiếm này có thể tăng vọt lên tới 1.000 đôla mỗi kg.
Được gọi là Pule, loại phô mai cao cấp này sản xuất tại Zasavica - một trong những khu bảo tồn thiên nhiên nổi tiếng nhất của Serbia. Nó được làm từ 100% sữa nguyên chất từ những con lừa Balkan - một loài lừa đang có nguy cơ tuyệt chủng – khiến giá bán của loại hàng hóa hiếm này có thể tăng vọt lên tới 1.000 đôla mỗi kg.
5. Cà phê Kopi Luwak, Indonesia
Đây thực chất là cà phê chồn. Quá trình lên men xảy ra khi chồn ăn hạt cà phê và thải ra ngoài, sau đó được người dân thu nhặt lại. Ngày nay, nó trở thành loại cà phê đắt nhất thế giới. Một kilogam cà phê kopi luwak nguyên chất được bán với giá 1.000 đôla.
Đây thực chất là cà phê chồn. Quá trình lên men xảy ra khi chồn ăn hạt cà phê và thải ra ngoài, sau đó được người dân thu nhặt lại. Ngày nay, nó trở thành loại cà phê đắt nhất thế giới. Một kilogam cà phê kopi luwak nguyên chất được bán với giá 1.000 đôla.
6. Nấm cục đen Perigord, Dordogne, Pháp
Nấm Truffle - một món ăn yêu thích của đầu bếp, được sử dụng một cách tiết kiệm vì hương vị cay nồng của nó là một trong những nguyên liệu chay kỳ lạ nhất trên hành tinh. Loại nấm cục đen này có thời gian sử dụng tương đối ngắn nhưng giá bán ra của nó cao ngất ngưởng. Để sở hữu một kilogam nấm, bạn sẽ phải trả số tiền 2.500 đôla.
Nấm Truffle - một món ăn yêu thích của đầu bếp, được sử dụng một cách tiết kiệm vì hương vị cay nồng của nó là một trong những nguyên liệu chay kỳ lạ nhất trên hành tinh. Loại nấm cục đen này có thời gian sử dụng tương đối ngắn nhưng giá bán ra của nó cao ngất ngưởng. Để sở hữu một kilogam nấm, bạn sẽ phải trả số tiền 2.500 đôla.
7. Dưa hấu Densuke, Hokkaido, Nhật Bản
Trong khi bạn đang mặc cả 30.000 đồng cho một cân dưa hấu thì người sành ăn trên thế giới đang chi tiêu hàng nghìn đôla cho một quả dưa. Loại quả đặc biệt này là dưa hấu Densuke, trồng ở thị trấn Toma, Nhật Bản, bán với giá 5.000 đôla/kg. Dưa có hình tròn, vỏ đen và hương vị độc đáo.
Trong khi bạn đang mặc cả 30.000 đồng cho một cân dưa hấu thì người sành ăn trên thế giới đang chi tiêu hàng nghìn đôla cho một quả dưa. Loại quả đặc biệt này là dưa hấu Densuke, trồng ở thị trấn Toma, Nhật Bản, bán với giá 5.000 đôla/kg. Dưa có hình tròn, vỏ đen và hương vị độc đáo.
8. Nấm cục trắng Alba, Piemonte, Ý
Khi nói đến thực phẩm đắt tiền, nấm cục luôn trong danh sách đứng đầu. Loại nấm trắng quý hiếm này được bán đấu giá với số tiền 6.000 đôla. Món đồ ăn đắt đỏ (nặng khoảng 1kg) lần đầu tiên được tìm thấy ở vùng Alba của Ý và hiện được Peppe Luele, chủ nhà hàng La Massarie sang trọng ở Florida, Hoa Kỳ, sở hữu.
Khi nói đến thực phẩm đắt tiền, nấm cục luôn trong danh sách đứng đầu. Loại nấm trắng quý hiếm này được bán đấu giá với số tiền 6.000 đôla. Món đồ ăn đắt đỏ (nặng khoảng 1kg) lần đầu tiên được tìm thấy ở vùng Alba của Ý và hiện được Peppe Luele, chủ nhà hàng La Massarie sang trọng ở Florida, Hoa Kỳ, sở hữu.
9. Mật ong Peri Bali, Saricayir Dagi, Thổ Nhĩ Kỳ
Mật ong Peri Bali có nguồn gốc ở vùng núi Saricayir Dagi ở đông bắc Thổ Nhĩ Kỳ là loại mật ong cực kỳ quý hiếm. Nó được thu hoạch và chiết xuất từ bên trong hang động. Mỗi kilogam mật ong được bán với giá 7.000 đôla
Mật ong Peri Bali có nguồn gốc ở vùng núi Saricayir Dagi ở đông bắc Thổ Nhĩ Kỳ là loại mật ong cực kỳ quý hiếm. Nó được thu hoạch và chiết xuất từ bên trong hang động. Mỗi kilogam mật ong được bán với giá 7.000 đôla
10. Tổ yến đỏ, Trung Quốc
Tổ yến đỏ được coi là trứng cá muối của phương Đông, là một sản phẩm thuần chay được tạo ra từ nước dãi của chim yến. Người dân phải leo cao 150 mét để thu thập tổ yến, khiến nó trở thành một trong những thực phẩm đắt tiền nhất từ trước đến nay. Tổ yến đỏ được cho là có quý giá nhất trong văn hóa Trung Quốc. Nó được bán với giá 10.000 đôla/kg.
Tổ yến đỏ được coi là trứng cá muối của phương Đông, là một sản phẩm thuần chay được tạo ra từ nước dãi của chim yến. Người dân phải leo cao 150 mét để thu thập tổ yến, khiến nó trở thành một trong những thực phẩm đắt tiền nhất từ trước đến nay. Tổ yến đỏ được cho là có quý giá nhất trong văn hóa Trung Quốc. Nó được bán với giá 10.000 đôla/kg.
11. Nghệ tây Absheron, Absheron, Azerbaijan
Không chỉ là một loại gia vị kỳ lạ, nghệ tây còn được biết đến với giá trị dược liệu, chất lượng chữa bệnh và đặc tính kích thích tình dục của nó. Loại nghệ tây tốt nhất được sản xuất tại Azerbaijan - một trong những trung tâm nghệ tây lâu đời nhất trên thế giới. Người ta thống kê rằng Azerbaijan có thể thu được hơn 142,6 triệu đô la Mỹ mỗi năm từ sản xuất nghệ tây công nghiệp. Hơn 75.000 bông hoa mới tạo ra được 0,5kg nghệ tây khô. Loại cao cấp hàng đầu có giá gần 11.000 đôla mỗi kg.
Không chỉ là một loại gia vị kỳ lạ, nghệ tây còn được biết đến với giá trị dược liệu, chất lượng chữa bệnh và đặc tính kích thích tình dục của nó. Loại nghệ tây tốt nhất được sản xuất tại Azerbaijan - một trong những trung tâm nghệ tây lâu đời nhất trên thế giới. Người ta thống kê rằng Azerbaijan có thể thu được hơn 142,6 triệu đô la Mỹ mỗi năm từ sản xuất nghệ tây công nghiệp. Hơn 75.000 bông hoa mới tạo ra được 0,5kg nghệ tây khô. Loại cao cấp hàng đầu có giá gần 11.000 đôla mỗi kg.
12. Dưa Vua Yubari, Yubari, Nhật Bản
Dưa vua Yubari xếp hạng hàng đầu của trái cây. Nó được trồng ở miền bắc Nhật Bản, khu vực Yubari. Dưa có hình tròn hoàn hảo với lớp vỏ đặc biệt mịn. Dưa Yubari nổi tiếng nhờ độ ngọt và chất lượng độc đáo. Giá bán loại trái cây này có thể lên tới 12.000 đôla/kg.
Dưa vua Yubari xếp hạng hàng đầu của trái cây. Nó được trồng ở miền bắc Nhật Bản, khu vực Yubari. Dưa có hình tròn hoàn hảo với lớp vỏ đặc biệt mịn. Dưa Yubari nổi tiếng nhờ độ ngọt và chất lượng độc đáo. Giá bán loại trái cây này có thể lên tới 12.000 đôla/kg.
