|
Mùa thu, khí hậu thay đổi từ hình thái nóng ẩm mưa nhiều sang hanh khô. Lúc này, thời tiết nắng nóng chưa hoàn toàn kết thúc, xen kẽ chút lạnh, khô hanh. Người Trung Quốc xưa quan niệm, đây là thời điểm khí dương giảm dần, khí âm tăng lên. Việc ăn uống cũng cần thay đổi, bạn nên bớt ăn 3 món, ăn nhiều 3 loại dưới đây để giúp cơ thể luôn tráng kiện. (Ảnh: Sohu) |
|
Bớt ăn 3 thứ - Ăn ít đồ lạnh. Mùa thu, nhiệt độ không khí giảm dần, ban đêm còn có chút hơi lạnh. Thời điểm này ăn nhiều đồ lạnh sẽ khiến cơ thể không đủ dương, kích thích dạ dày, bất lợi cho sức khỏe. (Ảnh minh họa) |
|
Những thực phẩm tính mát giúp giải nhiệt mùa hè như dưa hấu, bí đao, dưa chuột... tốt nhất nên giảm dần. Ảnh: Boldsky. |
|
Ăn ít đồ cay. Mùa thu mưa ít, gió nhiều, độ ẩm trong không khí giảm đi, đặc tính khô hanh là chủ khí. (Ảnh minh họa) |
|
Ăn uống mùa thu nên chú trọng nguyên tắc "thu đông dưỡng âm". Điều này tức là ăn uống nên chú trọng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận táo. Ăn nhiều đồ cay đi ngược với nguyên tắc “thu đông dưỡng âm”. Ảnh: Boldsky. |
|
Ăn ít đồ dầu mỡ. Thời tiết se lạnh, nhu cầu ăn uống cũng tăng. Vậy nhưng, mùa thu dạ dày tương đối yếu, ăn nhiều đồ dầu mỡ sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày. (Ảnh minh họa) |
|
Bên cạnh đó, ăn nhiều đồ mỡ còn khiến dạ dày không kịp chuyển hóa, dễ sinh ra chất béo có hại cho cơ thể. Ảnh: Boldsky. |
|
Ăn nhiều 3 loại - Ăn nhiều đồ bổ dưỡng, dịu da. Mùa thu khí hậu hanh khô, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm lớn. Bạn nên ăn nhiều thực phẩm làm dịu da như mật ong, vừng, tremella, huệ tây. (Ảnh: Dienmayxanh) |
|
Đồng thời, những thực phẩm như bí đỏ, hạt sen, long nhãn, mè đen, chà là đỏ, óc chó... rất bổ dưỡng, phù hợp để bồi bổ cơ thể. (Ảnh: Bachhoaxanh) |
|
Ăn nhiều thực phẩm tăng cường lá lách, dạ dày. Sau hè nóng bức, chức năng hoạt động của lá lách và dạ dày thường yếu đi. Để các bộ phận này sớm phục hồi, bạn nên ăn nhiều khoai mỡ, đậu lăng, hạt dẻ, táo, thịt bò, táo gai, mật ong, sữa đậu nành, nấm... (Ảnh: Dienmayxanh) |
|
Uống nhiều trà. Trà không chỉ giúp cơ thể giữ nhiệt mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa quá trình oxy hóa, tăng cường miễn dịch. (Ảnh: Epicurious) |
|
Các nhà khoa học từng chỉ ra, lá trà chứa hơn 300 thành phần hóa học. Trong số đó, phenolic và catechin có thể chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống béo phì... Ảnh: Bodsky. |
|
Bên cạnh trà xanh, bạn có thể uống trà đen giúp bổ tim; trà bồ công anh giúp bổ gan và trà hoa nhài giúp bổ tỳ vị. |
Mời độc giả xem thêm video: Uống trà xanh đúng cách để cơ thể khỏe hơn. (Nguồn video: VTV24)