Trồng hoa thủy tiên đón Tết là thú chơi đầy đam mê, sang trọng và tao nhã của người Hà Nội xưa và hiện nay vẫn được duy trì.
Hoa thủy tiên là một trong những loài hoa đặc biệt, còn có hương thơm thoảng mà mát dịu, không loài hoa nào có được.
Theo quan niệm của người xưa nếu hoa thủy tiên nở đúng chiều 30 Tết trước lễ cúng mời ông bà tổ tiên về ăn bữa cơm tất niên thì được cho là mọi sự tốt lành, trường thọ, tài lộc sung túc và may mắn sẽ đến với gia đình người đó trong năm mới.
Ngày nay, nhiều bà nội trợ tự tay trồng thủy thiên ở nhà để trang trí ngày Tết thay vì mua sẵn ngoài chợ.
Củ giống hoa thủy tiên đa bội hay còn gọi là thủy tiên kép được rao bán trên shop hạt giống hoa với giá 40.000 đồng/củ.
Đây là loại củ giống chất lượng cao nhập khẩu từ Nga, thuộc nhóm cây dạng thân hành cứng, chủ yếu ra hoa về mùa xuân.
Cuối thu đầu đông là khoảng thời gian tuyệt vời nhất để bắt đầu trồng hoa thủy tiên.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa thủy tiên không đòi hỏi quá nhiều sự chuẩn bị và bất kỳ ai cũng có thể trồng được những chậu hoa thủy tiên đẹp hoàn hảo.
Trồng thủy tiên trong nước, cần chọn củ khỏe, to mập. Nên chọn củ tròn dẹt, chắc, vỏ ngoài có vân dọc rộng, màu sáng. Củ màu nâu bóng là tốt. Về chọn chồi, có thể dùng tay bóp nhẹ, nếu là chồi hoa củ chắc có trụ và đàn hồi, nếu chồi lá thì củ xốp, lép không đàn hồi.
Thủy tiên vừa đưa vào chậu, có thể mỗi ngày thay nước 1 lần, về sau 2, 3 ngày thay 1 lần, khi bao hoa mọc lên, mỗi tuần thay 1 lần, sau khoảng 40 ngày là hoa nở. Thủy tiên mặc dù có khả năng chậu rét, nhưng trong điều kiện nhiệt độ thấp cây sinh trưởng chậm, hoa ra muộn, cho nên mùa xuân phải tăng nhiệt độ.
Muốn thủy tiên sinh trưởng bình thường, hàng ngày chiếu sáng ít nhất hơn 6 giờ, thiếu ánh sáng, sẽ làm cho lá mọc vống dài, ít hoa hoặc không có hoa, nếu eo hoa đầu hoa gầy trông rất xấu. Nhưng không được đem cây phơi nắng, phơi nhiều rất không lợi cho sinh trưởng.
