Đại gia lùng mua ráo riết loài cá nhìn như quái vật

• 
  Cá mút đá (hay còn gọi cá quỷ, cá ninja) thường được tìm thấy ở các rạn san hô, vùng đá ngầm dưới độ sâu từ 500 đến 1000m tại khu vực miền Trung và miền Nam. Ảnh: Internet
• 
  Cá mút đá có ngoại hình xấu xí khiến nhiều người cảm thấy ghê rợn. Ảnh: Internet
• 
  Tuy nhiên, đằng sau ngoại hình xấu xí đó là lớp thịt ngọt thanh, giòn sừn sựt, dai thơm. Ảnh: Haisankyda
• 
  Từ xa xưa, cá mút đá được coi là món ăn dành cho giới quý tộc châu Âu bởi. Nhiều thập kỷ trôi qua, cá mút đá cũng được người dân nhiều nước ưa chuộng, chẳng hạn như Hàn Quốc, Nhật Bản,...Ảnh: Haisantrungnam
• 
  Tại Việt Nam, cá mút đá được nhiều người săn lùng khoảng vài năm gần đây. Ảnh: Internet
• 
  Tùy vào từng thời điểm, giá cá mút đá dao động từ 200.000 - 300.000 đồng/kg, thậm chí có lúc lên tới 400.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
• 
  Dù giá cao nhưng cá mút đá vẫn được nhiều người săn lùng vì hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Ảnh: Internet
• 
  Cá mút đá có thể chế biến thành nhiều món như lẩu, chiên bột, kho, nhưng ngon nhất là om bắp chuối và cá mút đá nướng. Ảnh: Dân Việt
• 
  Hiện, cá mút đá thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng, quán nhậu. Ảnh: Dân Việt