Cao cấp hơn cả Kobe, thịt bò Matsusaka có giá gần 12 triệu/kg

Được xem là loại thịt bò cao cấp hơn cả Kobe, thịt bò Matsusaka có đặc điểm mềm nhất thế giới với hàm lượng dinh dưỡng và phần mỡ vân cẩm thạch đặc trưng.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg
    Nhật Bản nổi tiếng thế giới với nhiều loại thịt bò ngon và đắt đỏ bậc nhất thế giới như thịt bò Kobe, thịt bò Matsusaka và thịt bò Omi.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-2
    Thịt bò Kobe rất nổi tiếng nhưng thịt bò Matsusaka ở Nhật Bản mới là loại thịt bò cao cấp nhất.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-3
    Những con bò Matsusaka được nuôi tại vùng quê thanh bình Matsusaka ở Mie Prefecture.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-4
    Thịt bò Matsusaka khá hiếm bởi chỉ có một số lượng con nhất định được mổ thịt mỗi năm.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-5
    Một con bò Matsusaka 3 tuổi, nặng 678kg được bán với giá 50 vạn NDT (khoảng 1,7 tỷ đồng) trở thành con bò đắt nhất trên thế giới.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-6
    Tại các cửa hàng, giá thịt bò Matsusaka dao động khoảng 500 USD/kg (tương đương 11,5 triệu đồng/kg).
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-7
    Thịt bò Matsusaka cũng có đặc trưng lớp vân mỡ trắng hòa trong thịt tạo thành những đường vân cẩm thạch cực kì ấn tượng và đẹp mắt.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-8
    Thịt bò Matsusaka đắt đỏ không chỉ bởi hiếm mà chúng còn được chăn nuôi, chăm sóc kỹ lưỡng.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-9
    Nếu như bò bình thường chỉ được nuôi trong khoảng 600 ngày thì bò Matsusaka có số ngày nuôi lên đến trên 900 ngày.
  • Cao cap hon ca Kobe, thit bo Matsusaka co gia gan 12 trieu/kg-Hinh-10
    Bò được lựa chọn phải là bò cái chưa sinh sản lần nào để giữ cho thịt nhiều dinh dưỡng nhất. Ngoài chế độ ăn kỹ lương, bò Matsusaka còn được cho uống bia với mục đích tránh hiện tượng chán ăn thường xảy ra vào cuối kỳ chăn nuôi. Nguồn ảnh: QQ, Getty Image.
  • Video: Sự thật về thịt bò siêu rẻ. Nguồn: ANTV.
Hoàng Minh (tổng hợp)

ĐỘC GIẢ BÌNH LUẬN