Hoa mắt với “tem” rau

Sau thịt heo, rau củ quả tại TP HCM cũng được dán tem truy xuất. Thế nhưng, cầm một bó rau dán tem, bà nội trợ chẳng biết tin vào loại tem nào.

Tại siêu thị Co.op Mart Đinh Tiên Hoàng (Q. Bình Thạnh), chị Nguyễn Thị Mai (35 tuổi) thở dài: “Nhìn bó rau mà “hoa mắt” bởi trên bao bì có đến 5 tem khẳng định chất lượng như: nhãn VietGAP, tem chuỗi thực phẩm an toàn của TPHCM, tem truy xuất nguồn gốc của Sở NN&PTNT và tem truy xuất của riêng đơn vị sản xuất, tem của đơn vị kinh doanh. Mỗi tem lại khác nhau về hình dạng, kích thước cũng như thông tin về nguồn gốc. Biết tin tem nào đây?”.
Tại nhiều siêu thị, quầy rau củ quả có tem truy xuất nguồn gốc có “trộn” thêm những sản phẩm rau xanh của hợp tác xã (HTX) không được đăng kí dán tem truy, không có mã vạch… mà giá cả cũng không hề rẻ.
Dẫu vậy, theo quan sát, hầu như không có người mua rau nào dùng điện thoại để truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Theo họ, điều quan trọng là mình muốn biết rau có đảm bảo không, chứ để biết nguồn gốc chẳng để làm gì. Mà điều họ muốn biết thì các tem nhãn rau không thể hiện được.
Lo ngại rau có tem cũng không đảm bảo chất lượng sản phẩm, ông Trần Ngọc Hổ - Phó giám đốc Sở NN&PTNT TP HCM trấn an, Sở sẽ thường xuyên lấy mẫu kiểm tra nên người tiêu dùng không quá lo lắng. “Sở không đặt nặng vấn đề ai là đơn vị cung cấp tem mà mới dừng lại ở việc khuyến khích HTX tự nguyện tham gia đề án. Do đó, các HTX dùng tem của ai cũng được, miễn là uy tín. Còn khi nào Sở hỗ trợ HTX kinh phí mua tem thì lúc đó Sở mới đề xuất một doanh nghiệp cung cấp tem, và sẽ có đấu thầu công khai” - ông Hổ nói.
Theo báo cáo từ các sở ngành, mỗi ngày TP HCM tiêu thụ từ 1.000 - 1.200 tấn thịt, trong đó thịt heo từ 8.000 - 10.000 con, từ 800 - 900 con trâu bò, từ 100.000 - 120.000 con gia cầm; mỗi năm, thành phố cũng tiêu thụ khoảng 1 triệu tấn rau và 170.000 tấn thủy sản. Tuy nhiên, TPHCM hiện mới chỉ tự cung ứng được khoảng 20% - 25% nhu cầu tiêu dùng các loại thực phẩm hàng ngày. Số còn lại là do các tỉnh, thành khác cung cấp. Ông Nguyễn Phước Trung - Giám đốc Sở NN&PTNT TPHCM thừa nhận, chỉ mới giám sát được 70% nguồn sản phẩm từ các tỉnh đưa về tiêu thụ tại thành phố. Như vậy là còn tới 30% nguồn sản phẩm mà người dân tiêu thụ mỗi ngày vẫn chưa được giám sát, xác định nguồn gốc (!?).

Ngỡ ngàng vườn rau sạch trăm triệu trên sân thượng ở TPHCM

Để có vườn rau sạch, một số hộ dân đã đầu tư tới hàng trăm triệu đồng để thực hiện mô hình trồng rau tại nhà.

Ngo ngang vuon rau sach tram trieu tren san thuong o TPHCM
 Vườn rau sạch được thiết kế ngay tại sân thượng của tòa nhà. Lợi dụng tiết diện trống của sân tầng trên cùng đặt mô hình trồng và nguồn ánh sáng mặt trời để cây sinh trưởng và phát triển tốt.

Cận cảnh trang trại rau sạch độc nhất vô nhị bên trong container

(Kiến Thức) - Trang trại rau sạch công nghệ cao được trồng thẳng đứng trong những chiếc container bỏ hoang cung cấp hàng nghìn kg rau mỗi năm cho các nhà hàng lớn ở NewYork.

Can canh trang trai rau sach doc nhat vo nhi ben trong container
 Những hình ảnh bên trong trang trại rau sạch công nghệ cao khiến nhiều người bất ngờ vì tất cả đều được thực hiện ở các container bỏ hoang nhiều năm.

Mướt mắt ngắm những vườn rau Việt đáng ngưỡng mộ ở Séc

(Kiến Thức) - Dù bận rộn với công việc nhưng các ông bố, bà mẹ đảm đang ở Cộng hòa Séc vẫn tự trồng được vườn rau sạch mang đậm hương vị quê nhà. 

Muot mat ngam nhung vuon rau Viet dang nguong mo o Sec
 Tình yêu thiên nhiên và niềm đam mê trồng trọt đã thôi thúc chị Giang Ny tạo cho gia đình một vườn rau sạch ở Cộng hòa Séc xa xôi. Ảnh: Đời sống & Pháp lý.