'Sốc mà có thật' những món ăn xa xỉ dành cho giới siêu giàu

Những món ăn xa xỉ vương giả sau đây với giá cả "chát chúa" khiến thực khách phải choáng váng thường chỉ dành cho những người thuộc giới thượng lưu ít ỏi trên toàn thế giới.
1. Cà phê ủ 22 năm – 914 USD/tách
Quán cà phê nhỏ The Münch ở Osaka Nhật Bản là nơi duy nhất trên thế giới phục vụ những tách cà phê 22 năm với giá 914 USD/cốc. Ông chủ Tanaka của quán cho biết đã sử dụng hạt cà phê thô có tuổi đời từ 20 năm, tự rang, xay và cuối cùng là pha cà phê theo cách pha nhỏ giọt cổ điển rất chậm vào thẳng thùng gỗ ở dưới. Trung bình phải mất 30 phút sau khi chế nước nóng, giọt cà phê đầu tiên mới rơi ra từ túi lọc. Theo Tanaka, bằng cách này, cà phê được ủ lâu hơn, mang lại mùi thơm và vị ngọt, đồng thời loại bỏ được vị đắng của nó. Cà phê sau đó đã được Tanaka lưu trữ trong những thùng gỗ nhỏ và để trong nhiều thập kỷ. Khi có khách yêu cầu, người ta sẽ rót cà phê từ thùng gỗ qua vòi vào loại cốc có tên là Miessen có một không hai.

2. Mì ramen cao cấp – 1.200 USD/bát Bát mì này nhìn có vẻ bình thường, nhưng nó gồm hơn 20 thành phần gia vị bí mật tạo nên hương vị đặc biệt. Mặc dù không tiết lộ chi tiết cụ thể, nhưng bếp trưởng Shoichi Fujimaki của nhà hàng Fujimaki Gekijyo ở Tokyo, Nhật Bản mạnh bạo tuyên bố rằng 25 năm kinh nghiệm của ông đã được truyền tải hết trong bát mì này.

3. Bánh sandwich bơ – 2.000 USD/chiếc Bánh sandwich này được cho là xuất phát từ sòng bạc của các quý ông, Saratoga Club-House, Anh từ năm 1894. Nguyên liệu chính bao gồm thịt nguội Iberia, Poulet de Bresse, nấm cục trắng, trứng chim cút, cà chua khô Italy, bánh mì lên men 24 giờ.

4. Sushi trứng cá hồi – 2.000 USD/ suất Bếp trưởng nổi tiếng người Philippines - Angelito Araneta Jr đã sáng tạo ra món sushi đặc biệt làm từ 12 viên ngọc trai Palawan và 4 viên kim cương 0,2 carat. Các món ăn kèm bao gồm dưa chuột biển, nghệ tây hoang dã, và foie gras (gan ngỗng vỗ béo) – một món ăn đắt đỏ và gây tranh cãi bị cấm sử dụng tại rất nhiều quốc gia

5. Bánh táo thịt Wagyu – 2.000 USD/miếng Loại bánh này được bán tại nhà hàng Fence Gate Inn (Lancashire, Anh). Nguyên liệu để làm ra chiếc bánh đặc biệt này bao gồm: 2,7 kg thịt bò Kobe, nấm tùng nhung, nấm hương, 2 chai rượu Chateau Mouton Rothschild năm 1982, vàng lá 23 carat.

6. Bít tết bò Wagyu – 2.800 USD/suất Thịt bò Wagyu là một trong những loại thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới với thành phần thịt chứa tỉ lệ cao các axit béo omega-6 và omega-3. Loại bò này được nuôi ở Kobe, Nhật Bản bằng các phương pháp đặc biệt như uống bia, nghe nhạc, được mát xa thường xuyên để đảm bảo sự ôn hòa.

7. Cà ri Samundari Khazana – 3.200 USD/suất Giống như một cách ăn mừng cho chiến thắng của bộ phim "Triệu phú khu ổ chuột", nhà hàng Bombay Brassiere đã tạo ra một món cà ri đặc biệt như chỉ để dành cho người chiến thắng chương trình "Ai là triệu phú" bao gồm cua Devon, nấm trắng, trứng cá muối Beluga dát vàng lá. Ngoài ra còn có tôm hùm Scotland phủ vàng, bào ngư cùng rất nhiều trứng cá

8. Pizza Royale 007 – 4.200 USD/chiếc Domenico Crolla là một đầu bếp người Scotland nổi tiếng trong việc sáng tạo các nguyên liệu cho món bánh Pizza. Ông quyết định tạo ra chiếc bánh Pizza Royale 007 theo bộ phim về chàng điệp viên lừng danh với tôm hùm ướp rượu cô nhắc, trắng cá muối ngâm rượu sâm banh, cá hồi hun khói Scotland... Trên hết, bề mặt còn được rắc vàng lá 24 carat. Tuy nhiên, chiếc bánh chỉ dùng để trưng bày

9. Bánh nhân thịt Lancashire – 5.000USD/chiếc Bánh nhân thịt này có thành phần bao gồm một lượng phi lê bò Wagyu Nhật, nấm matsutake Nhật có vị quế từ Trung Quốc, nấm cục đen và nấm chân xanh của Pháp, được bọc bằng vàng lá. Ngoài ra, rượu nho hảo hạng Chateau Mouton Rothschild năm 1982, với giá 38 triệu đồng/chai, được dùng làm nước sốt thịt

10. Phở AnQii – 5.500 USD/bát Lợi nhuận thu được từ món ăn này sẽ được nhà hàng House of An ở California quyên góp cho quỹ từ thiện xây bệnh viện cho trẻ em. Trong bát phở AnQi gồm có gan ngỗng luộc, thịt bò wagyu A5 (loại thịt bò Kobe cao cấp nhất) và nấm Alba. Đặc biệt, sợi phở phân tử (đồ ăn biến đổi nhờ ảnh hưởng của vật lý và hóa học) nấu cùng tôm hùm xanh quý hiếm

11. Dưa hấu đen Densuke – 6.100 USD/7,5 kg Giống như một cách ăn mừng cho chiến thắng của bộ phim "Triệu phú khu ổ chuột", nhà hàng Bombay Brassiere đã tạo ra một món cà ri đặc biệt như chỉ để dành cho người chiến thắng chương trình "Ai là triệu phú" bao gồm cua Devon, nấm trắng, trứng cá muối Beluga dát vàng lá. Ngoài ra còn có tôm hùm Scotland phủ vàng, bào ngư cùng rất nhiều trứng cá

8. Pizza Royale 007 – 4.200 USD/chiếc Loại pizza này được bán tại nhà hàng Renato Viola (Italy). Nguyên liệu bao gồm: Tôm hùm, trứng cá muối, 8 loại pho mát, muối hồng ở sông Australia. Louis XIII được coi là chiếc bánh pizaa đắt tiền nhất thế giới và nhà hàng sẽ cử đầu bếp đến phục vụ món pizza này cho bạn ở bất cứ nơi đâu bạn yêu cầu trên đất Italy, với giá 12.000 USD.

13. Dưa lưới Yabari – 22.872 USD/kg Tuy hình thức có vẻ tương tự nhưng đây không phải loại dưa lưới thông thường mà bạn có thể tìm thấy ở các siêu thị. Dưa lưới Yabari nhiều khi chỉ được bán bằng hình thức đấu giá bởi những khách hàng quá mê mẩn độ ngọt lý tưởng của loại dưa này. Một doanh nhân giàu có sở hữu nhiều chuỗi nhà hàng đã trở nên nổi tiếng khi từng đấu giá thành công một quả dưa Yabari với giá 22.872 USD.

14. Trứng cá muối Almas – 25.000 USD/hộp Trứng cá muối Almas là một mặt hàng cực kì quý hiếm từ Iran. Chỉ có một cửa hàng hiện nay bán loại thực phẩm này là Caviar House & Prunier ở Picadilly, London. Mỗi kilogam trứng cá muối được đặt trong một hộp làm bằng vàng 24 karat với giá bán là 25.000 USD.

15. Bánh cannoli bằng vàng – 25.200 USD/chiếc Bếp trưởng Jasper Mirabile đã tạo ra chiếc bánh cannoli mạ vàng đắt nhất thế giới. Chiếc bánh này bán kèm một chiếc vòng cổ kim cương và rượu vang loại Louis Roederer Cristal 1999. Tuy nhiên, bạn có thể mua riêng chiếc bánh cannoli mạ vàng không kèm vòng cổ kim cương với giá thấp hơn là 50 USD.

16. Nước suối Acqua di Cristallo – 53.000 USD/chai Nếu bạn nghĩ rằng vài chục nghìn đồng đã là quá đắt đối với một chai nước, vậy giá 1,3 tỷ đồng có khiến bạn “ngất lên ngất xuống” không? Sản phẩm này được trao kỷ lục cho chai nước đắt tiền nhất thế giới, làm từ nước suối ở quần đảo Fiji, Pháp, và nước sông băng Iceland, trộn với 5mg bụi vàng. Riêng vỏ chai cũng được làm từ vàng 24k, thiết kế bởi di Verachi dựa trên một tác phẩm điêu khắc của nghệ sĩ Ý Amedeo Modigliani

17. Nấm trắng Alba của Ý – 160.406 USD/1,5 kg Những cây nấm đắt đỏ này nổi tiếng với vị cay nồng tự nhiên. Nó rất khó trồng vì vậy được coi là thứ gia vị tinh tế hiếm có trong những món ăn cần vị cay. Một nhà đầu tư Hồng Kông đã từng mua một cây nấm Alba 1,51 kg với mức giá hơn 160.000 USD và đây đã trở thành cây nấm đắt nhất thế giới cũng như thực phẩm đứng đầu về mức độ xa xỉ

18. Kem dâu tây Arnaud – 400.000 USD/ly Đây là món tráng miệng với dâu tây hảo hạng bao gồm kem vani, nước sốt rượu vang đỏ, kem tươi và bạc hà được bán tại nhà hàng Arnaud’s ở New Orleans (Mỹ). Mức giá cao ngất của món ăn này không chỉ bởi những quả dâu tây hảo hạng được tẩm ướp cẩn thận mà còn vì chúng được trang trí bằng một chiếc nhẫn kim cương hồng 7,09 carat