Dẻo thơm bánh Gio Đa Mai - món quà vặt Tết cổ truyền

Bánh Gio Đa Mai ở Bắc Giang là loại bánh rất phù hợp để ăn trong cái se lạnh của những ngày Tết cổ truyền ở miền Bắc.

Deo thom banh Gio Da Mai - mon qua vat Tet co truyen
Bánh Gio Đa Mai - món quà vặt Tết cổ truyền.

Bánh Gio Đa Mai được làm từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có bao gồm gạo nếp, lá dong hoặc lá ỏng, cây dền gai, vỏ bưởi...

Tuy nhiên, để hoàn thành một mẻ bánh lại cần sự công phu và khéo léo của người làm. Gạo phải là loại nếp cái hoa vàng được đãi sạch, không sạn, không lẫn gạo tẻ. Cây dền gai và vỏ bưởi phơi khô, đốt thành tro để nguội, hòa cùng nước vôi trong để lắng lại rồi chắt lấy nước trong. Nước này được dùng để ngâm gạo nếp đã đãi sạch. Bánh gói xong xếp vào nồi luộc 5 - 6 giờ vớt ra để nguội.
Bánh Gio luộc chín có màu vàng nâu trông rất bắt mắt, hấp dẫn và thường được ăn kèm với đường hoặc mật. Khi ăn, người ta có thể cảm nhận được vị thanh mát, dẻo thơm của hạt gạo quyện với vị ngọt của đường và sự tài hoa, khéo léo của người thợ làm bánh.
Mời quý độc giả xem video:

Những thực phẩm cần tránh khi uống thuốc

Có những thực phẩm cần tránh khi uống thuốc vì chúng có thể khiến thuốc trở nên vô dụng. 

Nhung thuc pham can tranh khi uong thuoc
 Khi đã uống rượu, ít nhất sau 6 giờ mới nên dùng các loại thuốc giảm đau, hạ sốt, nhức đầu...
Thực phẩm
có thể khiến những loại thuốc người bệnh đang uống trở nên vô dụng. Sẽ là nguy hiểm nếu kết hợp thực phẩm và thuốc uống không đúng cách. Ngay cả những loại thuốc được bán không cần kê toa thì trong thực đơn cũng cần được chú ý đặc biệt.

Màn cho trứng vào chai siêu bá đạo của trai trẻ

(Kiến Thức) - Clip ghi lại màn cho trứng vào chai siêu bá đạo của một chàng trai trẻ khiến người xem phì cười. 

Man cho trung vao chai sieu ba dao cua trai tre
Màn cho trứng vào chai siêu bá đạo.

Nhiều người băn khoăn rằng làm thế nào để cho trứng vào chai. Nam thanh niên trong clip đã có cách cho trứng vào chai siêu bá đạo, khiến người xem phải bật cười.

Không giống như những màn trình diễn trước đó, anh chàng đã cho được quả trứng vào trong chai một cách vô cùng đơn giản. Cũng dùng một que diêm để đốt một mảnh giấy cho vào trong chai trước rồi đặt quả trứng lên trên. Người xem chờ đợi khoảnh khắc quả trứng lọt vào chai nhưng bất ngờ anh chàng lấy tay đập vỡ trứng, vội vàng nhét vỏ trứng và vớt lòng đỏ trứng cho vào trong chai.

Bảo Anh nói về nghi vấn hát nhép trong The Remix

Dính nghi vấn hát nhép ngay từ Liveshow 1 của chương trình The Remix, vậy Bảo Anh đã nói gì?

Bao Anh noi ve nghi van hat nhep trong The Remix
Bảo Anh chia sẻ về nghi vấn hát nhép trong The Remix. 
Mời quý độc giả xem video để có câu trả lời:

Ô tô bánh hình vuông độc nhất thế giới

(Kiến Thức) - Chiếc ô tô bánh hình vuông chạy trên đường thử khiến người xem tò mò, thích thú. Đây được xem là một trong những chiếc ô tô độc đáo nhất thế giới.

O to banh hinh vuong doc nhat the gioi
 Chiếc ô tô với 4 bánh hình vuông.
Chiếc ô tô được thử nghiệm là một chiếc xe bán tải hiệu Ford với thiết kế bánh xe hình vuông vô cùng độc đáo. Nhiều người tỏ ra tò mò và thích thú khi xem clip này.

Mách bạn cách gói bánh chưng nhanh, đẹp ngày Tết

(Kiến Thức) - Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Bạn sẽ có những chiếc bánh chưng đẹp nếu thực hiện theo hướng dẫn dưới đây.

Mach ban cach goi banh chung nhanh, dep ngay Tet
 
Ngày nay, bánh chưng vẫn là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, có rất nhiều gia đình không còn duy trì được việc gói bánh chưng như trước đây mà thay vào đó là đặt người làm hoặc mua. 
Clip dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách gói bánh chưng nhanh và đẹp trong ngày Tết. Đầu tiên, các bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như trong clip và sau đó làm theo hướng dẫn, bạn sẽ có những chiếc bánh chưng như ý.

Mời quý độc giả xem hướng dẫn gói bánh chưng đẹp ngày Tết: